Real
Hong Kong
Taste

La tradizione incontra la modernità. La cucina cinese, declinata nello stile più puro di Hong Kong, evolve per offrirvi un’esperienza unica e avvolgente.

Un equilibrio armonico tra passato e presente, profumi e sapori che attraverso una misteriosa alchimia rievocano vibrazioni familiari e sensazioni inesplorate.

La cucina dello
Chef Lin Sang Chu

Il Maestro vanta quarant’anni di esperienza nei locali più prestigiosi del mondo, dalla penisola di Kowloon passando per Parigi e Londra.

Il suo stile esprime tutta la profonda conoscenza e grande passione nella preparazione delle sue “creazioni”, un’esplosione di gusti e profumi della cucina cinese, offrendo un’esperienza unica e indimenticabile.